Ouça este artigo
O Pão de Queijo Sem Polvilho é uma deliciosa iguaria brasileira que traz todo o sabor e a maciez do tradicional pão de queijo, mas com uma adaptação especial que o transforma na versão mais leve e rápida de fazer. Originário de Minas Gerais, esse petisco é famoso por seu sabor único e textura irresistível. O melhor de tudo é que você pode preparar essa delícia em menos de 30 minutos, convidando amigos e familiares para desfrutar de um lanche quentinho e saboroso.
Os ingredientes que compõem esta receita são simples, mas juntos criam um sabor e uma textura que encantam. A farinha de tapioca é a estrela principal, proporcionando a leveza e aquela crocância perfeita. O queijo, que pode ser da sua preferência, traz um sabor inconfundível e um aroma inebriante que perfuma a cozinha. Para dar um toque de cremosidade, os ovos se juntam a essa mistura, ajudando na textura maravilhosa que todos amam. Com um pouquinho de leite para unir tudo, e um toque de sal que realça cada elemento, o resultado é um pão de queijo que vai derreter na sua boca e deixar você querendo mais!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de tapioca
- 2 xícaras de queijo (pode ser queijo minas, parmesão ou outro de sua preferência)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de tapioca e o queijo ralado.
- Em outra tigela, bata os ovos e depois adicione o leite e o sal. Misture bem.
- Junte a mistura de ovos à mistura de farinha de tapioca e queijo. Misture até ficar homogêneo.
- Com as mãos, faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Esses ingredientes têm muitos benefícios. A farinha de tapioca é sem glúten, tornando a receita ótima para pessoas com intolerância. O queijo é uma boa fonte de cálcio, que é importante para os ossos. Os ovos ajudam a dar energia e são ricos em proteínas. Juntos, esses alimentos criam um lanche delicioso e nutritivo.
Essa receita rende cerca de 20 pães de queijo. É perfeita para servir em festas, reuniões familiares ou até mesmo como lanche da tarde. Você e seus amigos vão adorar!
Conclusão
Se você gostou dessa receita de Pão de Queijo Sem Polvilho, não deixe de nos seguir para mais delícias como essa! Temos muitas outras receitas práticas e saborosas esperando por você.
Além disso, experimente servir este pão de queijo com outros pratos deliciosos. Aqui estão cinco sugestões que combinam super bem:
